华尔街做风投管培生的求职纪实

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华尔街想必在大家看来是自带神秘光环的一条街吧,在国内的时候我就梦过无数次自己有一天可以踩着Jimmy Choo, 拎着Birkin包, 穿着一身香奈儿黑色职业套装,手捧一杯Cappuccino,身边是一群金发碧眼的男神,然后我在充满全自动控制的摩天大厦办公楼里做Presentation……

所以当初留学选校的时候,我毫不犹豫选择了离曼哈顿最近的一所学校,在离自己的梦想1个多小时车程的长岛。我是MBA项目(在国内其实没有工作经验,只是有几个比较过硬的实习在简历上包装了一下),然后我在项目第二年开始的时候就积极地找实习啦。因为在美国从没有任何实习经历,所以第一份实习非常艰难。在本文的主题也就是我去华尔街之前做过两份无薪实习,但事实证明对以后的职业或面试都是非常有帮助的。

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第二份实习的时候我就已经从法拉盛换到了曼哈顿,记得在实习快要结束的时候我去了华尔街一个律师事务所谈合同,那天晚上在回长岛的火车上我就下定决心,一定要投简历给华尔街的金融公司,一定要去试,不能让自己后悔。

我回家之后就打开Monster,Indeed等等所有我知道的猎头网站,关键词全部输入Finance,Manhattan, 然后去掉所有的筛选条件,包括无薪/有薪,实习/兼职/全职等统统不在乎,终于筛选了10多家在我看来我可能有戏的公司。投完简历后,嘘了一口气睡觉了。

在第二周的周中,我在上课无聊时刷了一下手机,竟然发现有一封回信,来自一家小风投,邀请我去参加第一轮面试,还说了一大堆服装要求,公司介绍之类的。我只记得我当时的心情真的是小鹿乱撞,查了一下地址,完全就在华尔街很中心的位置。可是伴随而来的又是紧张和错愕,我应该怎么准备啊?于是我翻出微信,把所有我认识的在投行,银行,会计师事务所等等工作的人脉全部找出来求助,问他们面试可能会问什么。综合了大家的意见后,我给自己准备了十几个问题吧,又去查了公司网站把公司信息背熟了。

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面试当天,我按照邮件要求穿了非常得体的正装,虽然纽约的10月已经算是入冬,我还是本着裙装永远比裤装正式的原则去了。 纽约的电梯像云霄飞车,几秒就是10几层,我轻微地有点眩晕。我提前半小时到了,是一家很精品的小投行,我在外面等着,把所有我准备的问题又在脑子里过了两三遍。

不久后,一个白人和东南亚裔混血的女性出来介绍自己,然后给了我一个简短而有力的握手。我们进入会议室,我听到自己的心脏砰砰直跳。但是我努力地掩饰自己的羞涩和紧张,硬着头皮开始自我介绍。这其实是最困难的,因为3分钟内我必须要把经历有重点地介绍,并且期待她的眼睛最好能够有几次瞳孔放大的瞬间。我没有做到,她打断了我,也许是给我施压,也许是觉得过于冗长。

我迅速打起精神,她开始从我的经历中挑一些她们需要的部分详细问我,这些都是我早已准备好的,所以还算从容作答。接着她准备了几个案例,我虽然早有预料,还是觉得回答得不算特别出彩。重头戏来了,她开始问我金融建模的问题,我心里开始泪流成河,我一个MBA哪里学过建模啊,但还是根据会计知识回答。她看出来我的不专业,问我,你会某某软件吗,你通常怎么解决某某问题?这时我脑子里闪过一千个念头,但我还是诚实相告,我没有学过,但我的学习能力很强,接着给了几个例子证明学习能力很强学习速度很快。她不吃这一招,准备站起身跟我握手,脸上有一丝抱歉,我知道我快被刷了,心情无比沉重,但又迅速宽慰自己这毕竟是第一次。突然,我不知道哪里来的灵感,开始反问她。

“你们风投合伙人的资金池一共有多少钱?”她有点惊讶,坐下给我解答。“那你们一般是投天使轮,还是首轮?”她更加感兴趣,滔滔不绝地介绍她们的投资模式。“好的,我特别喜欢社交,我的朋友中有上百个中小企业主,他们手上个个都有2-3个好项目,有些是来自中国的,有些是来自世界其他国家的。”她开始对我刮目相看。

“都有些什么项目?”“从行业来讲,有教育,地产,餐馆这种传统领域,也有生物化学等高科技领域。从商业阶段来讲,有些需求是借壳上市,有些想合并,有些想卖掉,有些只是模型阶段,在孵化器中。”“那你能把这些资源介绍给公司吗?”“当然,我非常愿意并且想促成,也非常希望跟你们一起工作。”“好的,我等下和其他合伙人商量一下,我三天内会给你答复。”

她把我送出门,这时,我依然分不清楚她是真的感兴趣了还是出于纽约人的虚伪与礼貌。 我上了地铁,很冷,但我觉得今天的经历不论怎么说也要给自己一个赞。到了中央车站,我准备坐火车回长岛了,突然手机收到邮件,是她!她说我已经是他们团队的一员了,希望约个时间商量薪资,时间等后续就职问题。

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我迫不及待把这一消息微信给了国内的父母,然后默默地在火车上看着窗外的雪花,想起自己曾经的希冀,努力,失望,觉得特别踏实和释然。

后:这已经是两年前的事了,后来我从那里拿到了Return Offer却决定从纽约搬到了温暖的加州,生活总是这样不知道下一颗糖是什么味道。

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我在美国买房的经历

美国买房

如果要我用一句话来形容我在美国买房的经历,我会用专业两个字来形容,这个专业可不是指我专业。比起国内,美国买房的流程显得更加专业化和细致化,从看房到交易,到最后的过户,都需要借助第三方专业的帮助,每一步也显得更加稳妥和让人放心。那么在美国买房大概是怎样的流程呢?今天婷婷就结合自己的经历跟大家做一个分享,希望能帮到打算买房的朋友。

美国买房
美国买房之前要做的准备

在买房前,我们得先做一些准备。首先是在美国的合法证明,比如有效的护照和签证等。另外还需要备好购房的资金证明,建议大家的这份证明是由美国银行开具,因为如果是国内的银行存款证明还要求是中英文版本各一份,比较麻烦。而且之后肯定还会使用到美国当地银行的账户,所以还不如一开始就把钱存在美国银行的户头下面,要证明的时候很方便。

如果是非现金买家(贷款买家)则另外提供稳定工作和收入来源的证明,假设买房者是国内公司的员工,那么购房者要提供单位和收入证明还应经过公证公司翻译及认证。

由于贷款买家不能支付全款,所以银行存款证明并不需要达到交易价,但高于首付的存款是要提供的,同样也需要有美国当地银行的账号。

美国买房

买房前,找好房产经纪人

在婷婷还没有接触经纪人以前还觉得经纪人好赚钱,因为买方经纪人收取过户金额3%的佣金,卖方经纪人也是一样的点数,加起来就是6%,都是由卖方支付。也就是说10万美元房子,买房经纪人就会拿走3000美元的服务费,是不是很赚的样子?然而事实上发现经纪人不仅需要具备各种专业的知识,耐心也要很足才行,同时也要愿意花很多时间在客户身上。比如我的经纪人告诉我有的时候买家看几次就决定下Offer(开价)了,但她也遇到过看了几十次都不满意的买家,所以耗时间是少不了的。

我当时是经人推荐认识了我的房产经纪人Hua Gao(高华),她主要服务于大华府地区,人非常Nice。而且后来发现我和她毕业于同一所大学,这是何等的缘分啊。重要的是她的专业和有耐心让我深深地觉得她非常值得信赖,这对于买到自己满意的房子非常重要。

记得我们见面聊了基本的情况后,便直奔主题,她问了几个简单却关键的问题:

1. 我们是第几次买房?

2. 现金买房还是贷款买房?

3. 预算是多少?

4. 有没有意向的区域及房型?推荐阅读:美国房子的类型

5. 有没有其他特殊的要求?比如学区房?

搜索目标区域的房源

在美国找房源有很多网站可寻,比如Craigslist上有很多私人房源、Trulia.com,Realtor.com和Zillow.com也是美国很大的网站,他们的App界面友好,使用方便。关于房源这块大家可以从这篇文章《美国租房必备的网站集合》了解更多,虽然主题是讲租房,但这些网站和APP上都有买卖房屋的板块,甚至比租房做得更好。

美国买房

以我自己为例吧,我当时的预算是12万美元,确定的户型是Condo(公寓),最大的诉求就是安全和方便,以后好出手卖掉。所以我的房产经纪人强烈建议我买在学校附近,这样以后出手才更快。而这样做的问题在于学校附近的房子偏贵,管理费也不便宜,也就是说同样是12万美元,在其他区域能买到更好的房子,而在学校附近肯定就要差一些,并且需要承担每月高出100-200美元的管理费。

但百分百满意的房子是几乎没有的,我们只能做出一定妥协。天天就刷App,最后熟练到不用点进去都知道某一个房子的价格是多少了,刷了很多次了嘛。然而有意思的是我们最后买到的房子只登在网上几天就被我们迅速约着去看了,这和买二手车是一样的,越是剩下的二手车/房源越没有吸引力。如果真的好,不是很快就被交易了嘛。

也就是这样我们找了好久,期间我们也去看过其他好几套房子,总要有这样那样的问题。直到现在的这套房子被放到市面上卖时,连经纪人都打电话告诉我们来了一个非常适合我们的,建议我们立即抽时间去看,如果不是这样,估计与现在的小Condo也就没缘分了。

看房

其实找房源和看房是同步进行。如果等着集齐七颗龙珠(七套房子)再抽时间去看,不用想,好的一定被下Offer(其他潜在买家报价)了,所以这两个要同时进行。甚至看上很中意的房子,应该立即让房产经纪人去约,尽快去看。顺便说一句,在整个交易的过程,买家和卖家是不会见面的,甚至直接联系也是没有的,任何行动都是通过买房-买房经纪人、卖方-买房经纪人这样往来进行。

美国买房

记得那时一个风和日丽的下午,我和家属前去看房,我的房产经纪人已经在房子那等我们了。等我们一到,她还是像之前一样很熟练地拿出收集的资料,全是关于这套房子近些年的情况。比如上任房主是什么时候买的,以多少价格买的,之后他们是自住还是出租,目前这套房子是什么情况、挂牌出售多久了、有没有降过价、降过几次等等,大致就是想通过这些信息来判断卖家是紧急出售还是常规出售。

这些数据不仅能对房子做出一个侧面的判断,也非常利于我们的报价工作。如果一个目标房现在是被租出去了,说明什么?说明旧房主并不是十分急着卖,如果一个房子已经在最近降价过了,说明房主急着出售,那我们可以比较大胆的杀价。

除此之外,我的经纪人还拿出了这个社区的数据,比如这个社区安全系数多少、周围学校好不好、社区里的居民平均学历是多少、社区以前有没有发生过严重的治安不良事件·······要知道,在美国买房买的就是位置,不然为什么在美国房产界流行的一句话:美国买房看什么,第一是Location(位置),第二是Location(位置)、第三还是Location(位置)。推荐阅读:在美国买房最重要的是买什么

坦白讲,看房当天婷婷主要是听经纪人的意见,毕竟她们更专业,提出很多的细节都是我们这种首次买房的人绝对想不到的,比如这个房子修建于1970年前,铅的风险是否很大?这个小区的委员会都承担了哪些保险······还有,比如她一进门直接进厨房,看看厨房配备的电器是否能工作,走到阳台去看是否有小孩攀爬摔着的隐患等等。

说实话,一开始我总觉得房产经纪人会急着让我们过户然后不负责任,然而事实上真的不是这样,他们会很直接很专业的告诉我们这个房子有哪些问题,哪些是房子的优点,然后记录下所有细节上的问题,比如地板老旧、厨房瓷砖有点破了等等,用这些小问题去杀价,帮我们争取最好的价格。

向卖家报价

这个部分要讲的内容太多了,这绝对就是一场心理战。一开始我们的经纪人就向卖家经纪人套话,试图去问有没有其他潜在买家已经报价了,因为这直接决定了我们是拿出一个有诚意的价格还是拿出一个可能投机的低价。

美国买房

我说的这个有诚意和低价是针对政府估价而言。在美国,政府会对每一个房子进行征税,而征税就应该首先对房子进行估价。按照常规,市场上的价格会稍微高出政府估价一点,所以大家在进行讨价还价的时候都是以这个价格为基准讨论,相差太远几乎不讨论。这个思路有点像买二手车时参考的KBB,一开始就有一个“建议价格”。

当我们得知已经有一个买家在我们之前下了Offer了,于是我的经纪人建议我直接拿出一个有诚意的价格,并且亮出我们是现金买家的这个优势,由我们的经纪人好好去跟卖方经纪人谈,包括我们买房的决心,还有我们对于这个房子的喜爱等等,这些都是促成后来交易顺利进行的重要细节。

说一句,下Offer时候就进行到正式环节了,包括签订与房产经纪人的协议、填写有(我们报价)的购买协议和银行存款单。我们当时就在银行存款单这个地方耽误了一下,由于钱是由国内的人民币转成BOA银行里的美元,前前后后花了好几天的时间,建议大家预估好这个。我们当时走的是中国银行的外汇服务,中间手续费还好,好像是260元一笔,到了BOA后还要再扣十几美元,不过这是目前我知道的大额把人民币换成美元很便捷、低手续费的方法了。

报价之后,卖家思考了一天,然后第二天晚上就返回了一个价格,比原有价格有不少让步,比我们给的报价又要高些,相当于双方都有让步,于是我们很爽快的就答应了,直接进入之后的部分。

之所以这么爽快,更多的还是因为这个房子确实不错。参考这个片区其他房源的平均成交时间都在一个月以内,说明这里的房子走得很快(我还见过近一年都没有成交的)。从价格上看,最后的成交价格低于政府估价,这和我们是现金买家有关系。另外这个片区治安很好,这点在婷婷生活的城市很重要。

此外,我们经纪人还透露一个小细节:我们上一任房东之所以要卖房子不想继续出租了,是因为这对老夫妇中的先生去世了,可能老太太也不想打理了。而一开始我们经纪人就代表我们向这位老太太转告了我们的惋惜和抱歉,并向老太太讲了我和我先生辛苦不远千里来美国求学的故事,她很感动,所以拒绝了几乎相同的第一个买家的报价,最后接受了我们。

成交价格定后请第三方做房屋检查

不知道大家发现没有,我的房产经纪人没有对房屋本身结构和材料进行鉴定,因为这些都不是她的工作内容。在美国任何买卖双方在过户房屋时必须通过第三方的检查,英文里面就是叫Inspection,一般由具备相应资质的公司和检查员提供这种服务。

在我们经纪人的推荐下,我们找了一个在美国做了几十年的检查员给我们检查。那天他带着大包小包的东西来,一看就是很专业的样子,一进门也是直奔厨房,立即打开冰箱、洗碗机废弃食物处理机、水龙头等等,迅速忙活起来了。讲一个小细节,他开水龙头直接开的是最热的热水,让水哗哗流了十几分钟,他说这样才能最大程度地看漏水的情况。

美国买房

此外他还对阳台进行了检查,比如阳台和铁围栏的连接处有缝隙,他就马上拍照记录,并对我们解释说这个缝隙需要处理,不然那会有昆虫或者小鸟来筑巢、进入客厅后检查各个插线空是否正常工作、洗浴室的花洒有没有漏水、墙体有没有明显脱落······完了后由我们付款,价格好像是500至800美元,具体的我记不清楚了。

没过两天,他就通过邮件发送了检查报告给我,并且也抄送了卖家、卖家经纪人和我的经纪人。在这份报告上指出了这个房屋目前的问题:大致上没有隐患或问题,只是细节上需要修整。修整的建议价格是1200美元,卖家可以选择接受这个报告或者不接受,不接受的话就由卖方请人来做一个Inspection,再来综合评定。

在卖家同意的基础上,又有两个选择需要作出:直接接受检查员给出的整修价格,把这笔钱给我们,或者修好报告上的问题。总之,不解决这个问题就没有办法过户。

显然,报告上的问题都不是大问题,后来我们的卖家就请了工人来维修,具体花费了多少我不知道,但至少应该比1200美元便宜。

房子过户

在过户前,买方都有权利去复查房子的修整情况,特别是过户的前一天更要去房子做一个最后的检查,直到买家觉得OK,才能进行过户手续。哦,差点忘了,如果是向银行贷款的房子在过户前必须购买相应等级的保险,确保房子在使用过程中不出问题。想嘛,贷款没有还完一天其实这个房子都属于银行。而现金买房则没有这个要求,自己的房子看着办,不过还是推荐大家购买。补充阅读:美国的房屋保险讲解

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那天早上我和我先生一大早就去过户公司办理过户手续,在之前我们已经看过了过户需要支付的费用,包括州税、过户费、律师对房屋过去的审查费,乱七八糟加起来差不多是房款的3% 左右,加上我所在的马里兰州对第一次购房有优惠,好像税费这快少了一个条目,也是大几百美元啊,所以最后算下来也就是2% 。

除了以上的费用外,我们还购买了一个叫Title Insurance(产权保险),这个是在经纪人的建议下购买的。产权保险的出现和应用和美国国情及历史有很大关系。因为在美国买房子的同时,地也一并购买。而一个房子或地在前面几百年历史发生过什么情况并不能充分了解,也没有能力完全了解,所以当产权有问题的时候这份就起到作用了。我记得我购买的这份产权保险花了1000美元左右,就当买个安心吧。

随后,就是在律师的公证下签字。注意哦,这个签字也不是买卖双方同时在场签,而是在律师的陪同下分别签,就像我开头说的,我可是从头到尾都没有见到前任房主老太太,还颇有神秘感,也算是美国买房的特色了。

完成了过户后就是回去等着房产证到手,我所在马里兰州政府效率不高,律师说的两三个月,也被足足拖到了四五个月。期间对于Title迟迟不到手,也是直接联系了经纪人,她很快地帮助我们查询信息,得到回复。所以大家要和经纪人保持良好的关系。

美国买房

总之,婷婷的买房过程还是挺顺利的,也是和美国标准化买卖房屋流程下对买卖的保护有关。的确,作为外国人的我们,即不了解美国的房产市场,又对流程不熟悉,自己瞎摸索免不了要吃亏。至于说有些什么小Tip,我个人觉得选对经纪人这个很重要,毕竟我们的很多信息都从经纪人这边来。所以咨询下周围朋友有没有推荐啊、BBS发帖征集都是很好的办法,尤其注意考察口碑。

最后,婷婷祝大家在美国选房、看房、买房和过户都顺顺利利!别忘了买房的时候估算以下每年的税费和其他花在房子上的费用哦,在美国买房绝对不是一次性投资,有的地区地方税也蛮高,准确计算,理性买房!啊,写到这里我又突然想到了当时房子到手的兴奋感,拿着钥匙直奔房子······

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YouTube上那些红得发紫的男性美妆博主

男性美妆博主James Charles

前面在《YouTube上活跃着的YouTuber们》一文中为大家介绍了Pony等三位女性美妆博主。但在如今的美妆已经不再局限于女性的专有名词了,这个由女人统治的美妆世界正悄无声息的被男性侵犯,并以高傲的姿态霸占了美妆界的一席之地,今天我就为大家介绍几位活跃在Instagram和YouTube等社交网站美妆板块的男性。

Skelotim

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Skelotim是最早一批闯入Instagram和YouTube等网站美妆板块的男性,虽然Skelotim平时素颜是个光头,且胡子拉碴的小伙子,但在社交网络的世界中他就是个手巧的胖子,擅于利用各种食物协助自己完成妆容,饿的时候还可以啃一口。人家妆容最大的特点就是善于从辣味奇多薯条中获取妆容灵感。每周 Skelotim都会上传一条视频,他把发布视频的日子称为“死胖子的星期五”(Fat Bitch Friday),喜欢玩创意妆容的可以关注一下。

Jake-Jamie Ward

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24岁的YouTube美妆博主Jake-Jamie Ward则和上面那位不同,他更倾向于小清新日常妆。特点就是打造自然裸妆,这种效果,放在我们国家,只需美图秀秀一键磨皮就可以达到,只不过人家没有这么快捷的软件,所以只能手动了。怎么说,他化出的这种妆容放在女生里一抓一大把,不过鉴于人家是男生,队长就不挑刺了。

Manny Mua

YouTube上另一位男性美妆达人,目前是美宝莲的品牌新代言人。既然能当上代言人,可想而知人家的化妆水平肯定是比你强的。卸掉浓妆艳抹,人家还是一个面目清秀的小男孩。因为出柜的原因,让不少女生心碎,不过如果你真喜欢,去泰国变个性也不难。

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不过更让队长喜爱的还是他的妆容,不少女生争先效仿,将Manny Mua视为最喜爱的博主之一。他的化妆教程被搬运到各个视频网站,且受到大众的好评与喜爱。Manny Mua还是一个耿直Boy,喜欢就看我的视频,不喜欢别看,去做自己认为有意义的事。说实话,性别因素除外,他的妆容确实不得了,尤其是眼妆,你可以捂住眼下部分看看,精致得叫人不敢相信这是出自男人之手,梦幻迷离的美宝莲大眼睛。

Ben J.Pierce

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又是一个沉迷于化妆无法自拔的男孩。不过Ben J.Pierce并不只是有化妆而已,卸掉美妆博主的身份,生活中也是一枚逗逼。虽然发个化妆视频会受到不少网络暴民的语言攻击,但是Ben J.Pierce态度坚决的表示,化妆不仅仅是女人的事。对于这种说辞,队长举双手双脚赞成。

James Charles

这个仅仅17岁的骚年,Instagram才开1年已经有80多万粉丝,YouTube的订阅量也有17万之多。如果队长告诉你,人家在此之前根本就没碰过化妆品,你信吗?队长差点就没信,But, this is truth。怎么看这水平都不像刚接触化妆的吧,完全就是大师级别。

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各种动物仿妆妆容惟妙惟肖。基本上什么妆容都能画,也能轻松驾驭,但James Charles更偏爱创意性妆容,画技神乎其神,如今草根美妆博主美妆事业蒸蒸日上,甚至于《Marie Claire》这样的主流时尚媒体都邀请他来拍摄彩妆大片。James Charles如今还是美国著名彩妆品牌Covergirl的第一位男性代言人,要是抽象妆容流行起来,那么队长立马转行去引领这股潮流。

最后队长补一句题外话:请尊重你身边爱化妆的蓝孩子们,因为男女平等!

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匹兹堡走街串巷觅食记

Gaucho Parrilla Argentina

童鞋们看了吃货小编这期《匹兹堡走街串巷觅食记》之后,相信一定会爱上美食满满让味蕾愉悦的匹兹堡(Pittsburgh)呢。想必美食就是让吃货爱上一座城的最简单秘诀了。

Gaucho Parrilla Argentina

说到匹兹堡阿根廷菜,Gaucho Parrilla Argentina绝对是翘楚。想要吃阿根廷烤肉感受南美美食文化,非他家莫属了。

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烤牛肋排和猪排都属于必点菜品,超大型开胃菜烤鸡全翅也值满分。还有吧台自助任选的四种特色阿根廷烤肉酱料也是好评如潮,风味独特好吃,不过奇怪的是他家闻名全匹除了烤肉之外,还有炒起了海鲜饭风的超大Size西班牙特色海鲜饭啊。

小编和朋友慕名而去,四个人一起吃都吃不完的海鲜饭……他家量大高能预警,童鞋们点餐注意分量就OK啦。

地址:1601 Penn Ave,Pittsburgh,PA 15222

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小编发现多数美国人除了喜欢吃汉堡和热狗之外,墨西哥代表饮食煎玉米卷Taco便是他们的不二之选了。

täkō

墨西哥餐厅遍布匹兹堡,可是我们不要全美连锁的Mad Mex,也不要墨西哥快餐Qdoba和Chipotle,小编的目标是最本土的属于匹兹堡人自己的墨西哥菜,那就当数这家täkō了。炸鱼、嫩牛排、烤猪肉、鸭胸肉、大章鱼等等,只有你想不到,没有玉米卷里放不了的。

分量大加上美式混墨西哥式的就餐环境,此店备受匹兹堡人喜爱,自然也是周五晚上Downtown放松的首选。

地址:214 6th St,Pittsburgh,PA 15222

Point Brugge Café

匹兹堡比利时菜首选Point Brugge Café!Moules Frites淡菜(青口)是必点的,法式淡菜陪法棍面包和红酒配料风味一流。

Point Brugge Café

蟹肉饼班尼迪蛋口感也是极佳的。不过小编良心提醒各位童鞋,Point Brugge Café和Park Bruges是同一个老板开的两家店,用的菜单也是一模一样的,是完全意义上的分店,前者是总店,但后者就餐环境更胜一筹,尝试一家就可以了,不要学小编这种好奇宝宝两家全试然后傻眼了……

地址:401 Hastings St,Pittsburgh,PA 15206

Banh Mi & Ti

说到匹兹堡的奶茶店现在是越来越出色,最初由中国人开始做起,然后韩国人也开了店,现在Thai Ice Tea正当红,越南人也来开奶茶店了。

Banh Mi & Ti

小编极想试试这家匹兹堡美食大宝库Butler Street上的新明珠,泰式冰茶加珍珠也很吸引人啊。他家还卖简单的三明治、越南春卷和萝卜炖牛肉,午餐时间或是下午茶时间来这儿放松一下也不错呢。

地址:4502 Butler St,Pittsburgh, PA 15201

Piada Italian Street Food

最近这家在美国中西部起家并且火遍俄亥俄州密歇根州的主打健康理念的意式简餐品牌Piada Italian Street Food也开到宾州来了,就在匹兹堡奥克兰地区哦。

Piada Italian Street Food

小编个人觉得和匹兹堡本土沙拉连锁店Hello Bistro很像,但又更多变多样。餐厅提供沙拉、意面和Piada意式卷饼三大类菜单给顾客选择,可以自行搭配不同蔬菜和肉,绝对是简餐的健康新选择。

地址:3600 Forbes Ave,Pittsburgh, PA 15213

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Bésame Cosmetics美妆,复古与性感的代名词

Bésame Cosmetics化妆品

Bésame Cosmetics成立于2004年,它不走最前沿的流行范儿,不玩新潮,而是专攻复古路线,所有的美妆包装设计与上世纪20-50年代的美妆品一致,就连颜色和质地都做到几近相同。创始人Gabariela Hernandez曾经出版过一本关于美妆历史的书,她创立这个品牌的初衷正是希望能打造一个可以让人体会到上世纪女性的优雅和迷人的化妆品牌,而这种vintage的风格不仅深深的吸引了各路美妆大神,也吸引了好莱坞的明星纷纷加入这股复古风潮。

Bésame Cosmetics化妆品

“Bésame”一词在西班牙语中本身就是“吻我”的意思,这注定了该品牌的走的是性感风情路线,要说其最出名的单品肯定就是今年在时尚圈里兴起的火柴口红了,小巧精致的火柴盒,随便掏出一根,就可以完成精制的妆容。Bésame Lipstick Matchbook一经问世就引起了无数时尚达人的关注,一时间美国的明星、网红都纷纷都开始使用起这款时尚复古的“火柴”,教程更是在Youtube上被多次点击,看起来火柴口红的操作是相当简单的,直接用火柴头勾勒出嘴唇形状,在把颜色填满就可以了。

火柴头的设计圆滑精准,特别适合补妆或者临时使用,涂抹方便,每盒火柴口红里面有五只,一根可以用大概3次,也就是说,一盒口红火柴可以使用15次。

Bésame Cosmetics化妆品

目前六种色号可供选择,American beauty是比较正的玫红色,单看火柴头的话会比较像紫红,这款现在在sephora已经断货,算的上是最受欢迎的一款。besame red图上也是粉色系,可以用来画咬唇妆,一般直男最爱。

Bésame Cosmetics化妆品

Red Velvet是目前在售的正红色,其实通过看火柴头的颜色完全看不出实际涂抹效果,感觉只能看出深红浅红而已。我自己买的是Cherry red,从介绍来看是偏正红,但是我觉得图上有种姨妈色的感觉,灯光下略微有点玫红,比较显白。Red Hot Red相对于Cherry red来说,颜色更暖,也就是更贴近橘色调。Noir Red则是火柴盒中的姨妈色,介绍上写着深李子色,涂上很是成熟性感。这些火柴口红本身的质地细腻滋润,显色度极佳,很值得一试。

Bésame Cosmetics化妆品

除了火柴盒口红外,Bésame Cosmetics的普通口红也很受欢迎,复古的外包装,完全是依照上世纪口红的外壳而制作。Gabariela Hernandez为了研究这些化妆品,经常去博物馆和跳蚤市场,记录并收集关于其信息,最终才制造出这些口红,而且为了区别年代,每一款口红的名称都用了年份表示,最复古的是1920年的颜色,除外还有1933年、1935年、1945年、1946年的颜色。而且每一支口红都还配有红丝绒的小袋子,价格还算亲民,每一只的售价在22美金。

Bésame Cosmetics化妆品

以上是口红的所有试色图,Youtube视频戳这里,下面的这个截图就是来自这个视频。今年Bésame Cosmetics已经加入了Sephora,想要购买的话十分方便啦。

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在格兰峡谷感受鲍威尔湖(Lake Powell)

Lake Powell(彭威尔湖)

如果你计划去游览Arizona(亚利桑那州)北边境的Antelope Canyon(羚羊峡谷)Monument Valley (纪念碑谷),那么小编和驴友们强烈推荐,顺便花上小半天时间,在Antelope Canyon北面不远的Lake Powell(鲍威尔湖)坐一次游船,这样的旅程不仅物超所值,而且让你的回忆堪称完美。

Lake Powell是目前北美最大的人造水库,位于国家公园Glen Canyon(格兰峡谷)内,向西汇入Colorado River(科罗拉多河),整体形态好似一株平铺的碧蓝色珊瑚。从峡谷两边层层叠叠的水位线上,小编能清楚看到这一带旱季和雨季的水量差,同行驴友不禁暗自庆幸九月初这个游览时间选择得明智。

Lake Powell(彭威尔湖)

Glen Canyon的红岩石群,在风化和水化作用下相比其他峡谷要稍微矮一些。加上水位线所带来的深浅不同的颜色,红岩石群形态不一,各有特色:有的貌似城堡,有的好像梯田,还有的看上去如同硕大的女人胸部。它们点缀在碧蓝的湖水和碧蓝的天空间,让小编差点分不清这到底是人间,还是天堂一角。

万万没想到,从Glen Canyon高处远眺Lake Powell全景,更是另外一番美不胜收。小编的车开到山顶的时候,刚好不远处在下一场暴雨。如果说能够亲身体验“东边日出西边雨”的情境算是幸运,那么雨后横扫天际的双彩虹便显得更加魔幻!话不多说,小编和驴友们果断地对着这难得一见的胜景贪婪地许下好多愿望。

Lake Powell(彭威尔湖)

Lake Powell带给访客的层层惊奇,可远远不止这些。在Glen Canyon某个九曲十八弯的最深处,静静坐落着Rainbow Bridge National Monument(彩虹石桥国家公园),大家记得这个国家公园是必须要从Lake Powell码头坐船才能到的哦。

望着彩虹,听着船笛,吹着湖风。此刻,心也随之飞了起来。心有多高,风有多大,彩虹,便有多远。

景区地址 :691 Scenic View Rd, Page, AZ 86040(亚利桑那州佩吉市景观路691号)

联系电话:888-896-3829

景区网站:www.lakepowell.com

Glen Canyon开放时间:全年全天

码头开放时间:3月1日-11月15日:日出-日落

景区总部开放时间:星期一至星期五:7:00am-4:00pm,周末和政府假日不开放

景区门票:

  • 个人门票:$7/人(7天内无限次,15岁及以下儿童免费)
  • 摩托车票:$20/辆(7天内无限次)
  • 汽车门票:$25/辆(7天内无限次)
  • 私船门票:$30/艘(7天内无限次)

景区年票:$50/人(全年12个月内无限次)

公众号:之城日志

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百老汇、外百老汇、外外百老汇看秀

off-off 百老汇

就像来北京一定要去天安门,到上海一定要看东方明珠,去西安一定要爬城墙一样。到纽约,每个人的行程之一就是看Broadway Show。Chloe人生中看的第一部Broadway Show是《Wicked》。

百老汇看秀

它其实就是The wizard of OZ《绿野仙踪》的前传。可以把《Wicked》视为讲绿女巫Elphaba一人的故事,也可以说Elphaba只是贯穿这一故事的核心人物之一。梦想、野心、友谊、爱情、自尊、谎言……里面包含了太多所能拥有的元素。很有意思,偶不想剧透啦,看完之后,整个人接下来几天嘴边哼的一直是里面的歌。最爱的一首叫做Popular。大家可以去听听感受下,每次看完Show就是很激动,感觉世界美好得不得了的,处处都充满希望。

百老汇Mamamia

《Mamamia》

这个我就不用多做介绍啦!听过ABBA的歌,看过《妈妈咪呀》电影的人不能错过!Dancing Queen,Our Last Summer,Thank you for the Music…跟着演员们一起现场唱你最喜欢的歌没有比这更爽的啦。而且我买的是站票,所以一起跳!开心。

遗憾的是在9月12号是它最后一次演出,这部在百老汇上演了14年的戏落下了帷幕,但也许它还会回来。

《Chicago》

也是因为看了《Chicago》这部电影以后,在百老汇看到广告牌,想着去问问价格,没想到那天他们正好有下午场,花了37刀坐在第一排看完整剧。虽说在剧场中,第1排并不是最好位子,但是真的满足了,超赞的编舞,音乐,一切的一切,你完全意犹未尽。

关于买票

所以,一般的票价是在80-250美元之间,Chloe的方法是,事先查好你想要看秀的地址。而每个秀都会有Rush Hour Tickets,你可以提前询问工作人员,他们在什么时候售卖这些票,Rush HourTickets的价格不会超过40美元,超级划算!而且会有前3排的位置。TKTS也是买Broadway Show的折扣亭,但我从来没在哪里买过,因为很多折扣度也不到我的期望值。推荐阅读:百老汇Rush & Lottery Ticket攻略

还有好多好多Show你们可以去选择,像《狮子王》、《歌剧魅影》等等家喻户晓、老少皆宜的。

而何为外百老汇(Off-broadway)呢

泛指在百老汇以外、纽约的其他地区上演的戏剧。既有某些戏剧家为了信念和爱好演出特殊风格和流派的剧目。一句话说就是比较小众。

off-off 百老汇

推荐推荐推荐的《Sleep no more》

全剧特别的地方在于,它是在一个之前已经废置很久的McKittrick Hotel里演出的。属于浸没戏剧,将观众完全包裹在设定的戏剧环境中。

在进去之前观众都会被要求戴上面具,而那些没有戴面具的就是演员,整栋楼随你去发现,追随不同的演员你会看到不同的剧情,同时观众有最大的自由可以选择与演员的距离。

每个房间都有细节布置,里面的书,里面的字都和剧情有关。所以在看的时候又是发现的过程,好像你在看戏的同时你也在演戏。于是就觉得这一切都是真实的又不真实的,仿佛是存在于他们的梦中,又好像一个旁观者,看着他们挣扎,痛苦,矛盾,欲望。

主线其实是以《麦克白》为大纲,但同时有其它几条副线的故事。主线一般会重复演出,并且如果你够Lucky就会被演员选中,单独拉着你把其它观众抛到一边演一段。

Chloe被单独拉到一间房子时,女主把我的面具拿下来,足足盯了我眼睛1分钟,拉进衣柜里,说了一堆我没听懂的超诗意英文后,给了我一条项链,说:“It will keep u safe.” 然后被吻了一下就简单粗暴的从衣柜暗门推了出去……

拿到的项链,Lucky Lucky!

那天晚上看完,脚是肿的(友情提示:大家一定要穿运动鞋,演员们跑起来超快,你的脚会被其他人踩死),但却停不下来要和别人讨论、诉说剧情。

因为此剧的火爆程度,大家想看的话,一定要在官网提前买票。推荐你买最早入场的票,这样你可以看2变甚至3遍,就大概可以看懂咯。

《Fuerza Bruta》

中文翻译成极限震撼。对于它,我只想说秀如其名。它真的不是传统意义的剧,就像大家一起去一个地方High起来。有兴趣的同学可以搜一下视频。值得!

《Avenue Q》

这部剧里虽然有布偶出现,但绝对是给大人看的。我先抛几个里面出现的歌名大家就明白了!Internet is for porn. I guess everyone is little bit racist. It sucks to be me. The more you love someone the more you want to kill him……明白了?

超级好看,而且现在他们经常参加20at20的活动,在开场前20分钟售出20美元的票,同样几乎都是前3排。在纽约的朋友们赶快啦!

最后,何为外外百老汇(Off-off broadway)呢?

off 百老汇

60年代以后,外百老汇也逐步走上了百老汇的道路,商业性日增,艺术性变弱。由此许多新作家和小剧团又开始在偏僻的顶楼、地窖、酒吧、教堂等地以极低的成本演出各种实验性戏剧。Chloe还没有看过外外百老汇的剧,所以无法跟你分享了,那就分享个离咱们近的!

最近北京11月份有林奕华导演的《红楼梦》,记得在台湾每周末的生活就是看戏看戏看戏,而林奕华的票总是买不到的。看戏是很有意思的一件事,因为是正在进行时,你永远看不到一样的。而他的这出红楼梦中的十二钗全部由男性演绎,很多人都说看不懂,我准备去会会。

作者:Chloe,公众号:被窝故事

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北美四大联盟之打架有理:冰球

冰球比赛

体育比赛的最大魅力在于保证规则和体育道德的情况下,每个参与者都可以肆无忌惮地宣泄自己即将爆棚的荷尔蒙。这种最原始的释放,具有爆炸性的传染力,无数追随者为之癫狂。

冰球相别于高尔夫,被坊间称为最野蛮的运动,整个比赛充斥着速度、碰撞、打斗和各种强对抗的暴力因素,视觉冲击远超NFL。甚至有时候一场职业冰球联赛,会被家长作为送给孩子的成人礼。不过冰球对于我们国内观众来说依旧是一个非常陌生的领域,虽然CCTV5+从2年前就开始直播NHL的比赛,受众面仍然非常小众。

NHL

实际上通过电视观看冰球比赛,给人的第一印象往往就是快速,快得几乎连球都找不到。只看见一群穿着溜冰鞋的人抡着棍子满场如同赶鸭似的乱窜。这样一个是否进球都看不太清的运动,在中国的推广效果并不尽如人意。

但是不得不说冰球作为北美地区四大联盟赛事之一,其受关注程度不可想象。这些都归为一个诱因:刺激。因为冰球是唯一的,准许球员在场内单挑的赛事。单挑简单来说就是两队球员在球场上干架。

为什么冰球这么容易发生冲突?

Laurel:最直白地讲,在整个比赛中冰球运动员需要穿着冰刀,手拿武器(冰球杆),两队一共12个队员(包含2队守门员)在一个61M * 30M左右大小的球场追逐一个直径只有7.62厘米的小圆盘(球速可以达到160KM/H)。

较小的场地,至少50KM/H的滑行速度,比赛中的随意触碰就能让对手人仰马翻(没概念的可以找物理老师算一下受力)。试想任何球场上的对抗推搡都能激发球员的满腔怒火,更何况就是冲着你来的全速碰撞。这时候不论谁脑子里估计只知道怎么用拳头结束对手的挑衅,任何技战术早被抛到九霄云外了。

高速行进配上硬球,稍有不慎头破血流总是难免,球员的牙齿也往往会遭殃。冰球界有句戏言就是:牙齿完整的球员不是好冰球运动员……

冰球比赛打架

屡禁不止,不如加以控制。官方就此专门规定了1 V 1斗殴规则以平衡场上不稳定的暴力因素,也使得打架成为冰球比赛的重要组成部分。

这种刺激性的场面吸引了大多数观众,很多球迷就是专门看打架来的。如果比赛场面过于“平静”,还会引发不满。曾经就发生过有裁判因为阻止了一场即将开始的斗殴,迎来满场嘘声的事情。

比赛规则

冰球比赛的规则非常简单:比赛分三节,每节共20分钟,之间各有15分钟的暂停,入球数最多的球队获胜。如果正规时间结束战成平手,进入加时赛。加时时限为5分钟,采用黄金入球赛制,即任何一方先入球立即获胜;每队只能派出4人(守门员不计算在内)。

比赛中

这是一场考验人类极限的比赛,一名最出色的运动员在场上能连续比赛的时间,也只有1分20秒!没球员能在一场比赛的上场时间达到30分钟,所以教练会在比赛进程中不停地换人调整。

而在场上的球员的犯规处罚是被裁判关进“小黑屋”进行罚时,在处罚进行中,一方将获得人数优势,一支球队最多同时可以罚下两人形成所谓的“5打3”的局面。

斗殴规则

斗殴是冰球区别于其他赛事最有趣的规则设定。

首先,被准许斗殴的球员需要双方进行肢体和眼神上的交流,一阵眉来眼去,碰撞推搡达成“打架共识”,裁判后退,为双方腾出场地。

接着,打架双方开始脱衣服,哦,不是,开始脱手套,扔掉球杆、帽子,摆好Pose,告诉队友和观众,我们要开打了!随即全场进入点燃模式。

比赛打架

开打!双方正式交战,用拳头解决恩怨,打架过程中只准许击打对方的脸、鼻、口等部位。当某一方没有还手之力或被打倒在地时,意味着打架结束。随着一方倒地,全场氛围进入高潮。

尾声,裁判出现,将双方拉开,打赢的一方会被判以5分钟左右的罚时。输的一方往往鼻青脸肿,血流满面,不乏被当场KO的事例。一旦这场输了,总会攒着劲儿在下次找回来。

如果故意在打架中下黑手,比如在人家背后用器械击打对手的就要禁赛和罚钱!曾经就有NHL的一位前锋在背后用冰球棒偷袭对方球员,而被处罚50万美金的事例。

执行者

正因为这种规则的默许,很大程度的增加了冰球的观赏性。同时也抚育了一个特殊的球员位置:执行者。简单来说,就是专门负责打架球员,这些“全职Fighter”的核心宗旨是:打倒对手,保护队友。他们的进攻防守能力都一般,但是有很强的打击和被击打能力,5分钟左右的上场时间,拿着最低的工资,干着“保镖”的工作。

同时在整个单挑过程中裁判并不劝架,主要是因为劝架是个非常危险的行为。之前的一场冰球比赛,一名裁判因为拉扯一对打架的队员,被其中一人脚上的冰刀割破颈部,血流不止。另外,过早叫停打架,也会降低比赛的对抗和观赏性。

以至于后来NHL明星球员布加德兄弟甚至开办了打架训练营,可怕的是,冰球赛场上的打架之风有越来越强的趋势。最近几个赛季,NHL差不多每3场球就会出现一次斗殴。正因为这样,被打成脑震荡者不在少数。

比赛打架

在这些年轻气盛运动员逐步进入退役年纪之后,过强的身体对抗使得很多人的脑袋和身体都出了问题,这时候才逐步意识到什么是革命的本钱。

然而人,不论处在什么时代总都是难以抑制对暴力的热衷,有时候这种爱好作为一种宣泄释放,一旦失去控制就会造成难以挽回的惨剧。1904年一年,就有四位冰球运动员死于球场暴力。我们对于球场暴力的过度推崇,最终就像是罗马斗兽场的看客,自私无情,无非就是发泄一己私欲罢了。

回过头来不能否认,因为特殊的比赛形式和规则制度,冰球毫无疑问是最具有观赏性的比赛,就像杨毅老师在解说NHL总决赛时候说的:

“我从来没见过这样的比赛速度,那是冰刀!每一个回合,都是在冰面上用短道速滑的速度冲刺!我也从来没见过这样的比赛对抗,他们根本不减速,就冲刺着往对方身上撞,不停地把人撞飞到护墙上!除了挥杆过高,这项运动简直就没有犯规!随便撞、随便打!打急了还能互相踹!这是闪电般的运动,这是真正暴风雪的轰鸣!何止是美好,简直是痛快淋漓!”

这才是冰球真正的魅力……

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去纽约最火的蜀巷品尝地道川菜

川菜

不知道各位在美国爱吃辣的朋友有没有过这样的心理,每次出去吃川菜,内心都有点小矛盾,本身嗜辣成瘾,久了不吃辣心痒痒,但有些川菜馆的水平又实在是让人不敢恭维。最夸张的是有一次仓鼠君点了腊肉炒花菜,端上却是一盘培根炒花菜,忍不住在心中怒吼,培根?你这是在侮辱腊肉!不过最近听闻法拉盛新开了一家地道的川菜馆子,厨师团队全部从成都“进口”,仓鼠君这不嗜辣之病又犯了,赶紧慕名前去探个究竟。

川菜馆子

进门就听到了熟悉的乡音,仓鼠君立马对此店水平徒增几份信任。 话说之前仓鼠君家附近开了一家重庆小面,兴致勃勃的去吃,结果进门发现老板和小二都说着一口南方沿海地区的方言,当下心里有点不放心。当豌杂面端上时,仓鼠君就绝望了,豌杂的“豌”居然是黄豆,尝一口还是脆脆的(正宗的碗杂面应是使用豌豆,煮到软糯出沙)。而肥肠面的味道就像用超市火锅底料煮的一样,别说灵魂了,连一点重庆面食的形都没有。

吐槽完了,说回这家馆子。店面装饰听闻是某位哈佛毕业设计师的作品。其中摆放了许多绿植,并运用了大量的木料来装饰,使得房间看起来古朴典雅,不知灵感是否来自成都的一些老茶楼,但的确给人一种悠闲自在的感觉,甚至立马就想坐下来搓个麻将了。亮点是那几间阳光房大包间,仓鼠君下午去过,暖暖的阳光洒下,整个包间通透明亮,大气上档次,感叹以后生日聚餐有好去处了。

川菜馆子

看完环境我们来说说菜。重庆是出了名的大火炉,夏天酷暑难耐,难免胃口不振,这时候凉面这种凉拌形式的主食就特别受欢迎。蜀巷这道芝麻凉面白肉卷,在原本单调的凉面里加入了清爽的黄瓜丝,薄如蝉翼的白肉卷,再淋上秘制川味油辣子。手工制作的黄碱面劲道十足,伴着淡淡的芝麻香,不一会就被小伙伴们瓜分掉,绝对是本店必点No.1。

成都人民喜爱吃兔肉,因其肉质紧致,脂肪又少,解馋又不长胖,怪不得成都妹子的身材都这么好!这道冷吃陈皮兔丁,自家腌制,香辣入味,仓鼠君认为带骨的肉最香,一颗接一颗让人上瘾,啃到停不下来!还要一道以茄子为食材的菜以特别合仓鼠君的胃口,它的色彩搭配得甚是好看,紫兰的茄子蒸到柔软,绿油油的青椒烤到椒香四溢,一脆一软,绝对的最佳搭配,清爽可口。

兔子肉

接下来就是各大热菜了,用竹篓篓盛装的招牌歌乐山辣子鸡有点返璞归真的意味。大量的汉源花椒和二荆条辣椒煸炒出迷人的麻辣味。仓鼠君认为,这样切成小块的才能称为辣子鸡,要的就是一口一颗的咸辣鲜香,外酥里嫩,绝对是下饭神菜。

接着是叙府芽菜焗帝王蟹腿。一道创新的菜品,将四川宜宾特有的碎米芽菜和西餐常客帝王蟹来了个完美结合。用黄油焗可以最大程度保留蟹腿肉的鲜嫩。仓鼠君是芽菜亲粉,平民的它经过帝王蟹的加持,口味也瞬间高级了起来呢。红白相间的剁椒九肚鱼蒸豆腐真是鲜艳好看。鲜嫩的鱼肉上面是自制的剁椒酱,酸辣开胃,精髓就在下面那层吸满了鱼香和酱汁的豆腐,一口咬下去满是惊喜。

炝锅鱼

豉椒炝锅鱼这一道色香味俱全的菜品,端上桌一瞬间那是鲜香扑鼻啊,绝对的全场焦点。活鱼现杀,所以鱼肉鲜美,没有一丝腥味;先煎后烤,鱼皮异常的香脆。最霸道的就是上面厚厚的一层豉椒酱,蘸取鱼肉,味道相当的丰富有层次,要知道地道的川菜就是这样,不仅仅只是单纯的麻和辣。吃货如仓鼠君吃完鱼不够,还把豉椒酱给打包了,回家美滋滋的拌个面,能吃三顿!

虽说麻辣是川菜特色,但蜀巷也有几道不辣的家常菜。烧汁干锅包菜就是一道好吃不辣的遗珠。必须挑选新鲜的圆包菜,手撕成手掌一半大小,这样炒出来才清脆甘甜。和肥肉编出的香油一起烧制,几颗鲜辣椒提味,不得不想起之前一位好友来川渝游玩时的感叹,为什么你们连青菜都做的这么好吃!

锅包肉

如果觉得自己吃辣能力不足,建议点上一盘玲珑雅致的上汤全蒜烩白菜,给嘴巴降降火。翠玉白菜和香蒜,木耳,玉子菇一起入高汤烹煮。白菜甘甜,蘑菇鲜香,味道虽然简单,吃着却十分舒服。看到蜀巷居然有儿时最爱的酸菜粉丝汤,仓鼠君毫不犹豫就点了。小时候不爱吃饭,妈妈就给烧一份这个汤,汤头酸酸的,就着里面的粉丝,仓鼠君可以喝好几碗。蜀巷这道农家酸菜滑肉汤还加了嫩滑的猪肉,简直就是豪华升级版。

现在,蜀巷已登录Enfose.io精品美食套餐网,精选了两人独享和四人分享套餐,菜品不重复,还有将近五折的折扣并且赠送特调饮料一壶!如此优惠的价格小伙伴们还在等什么呢,赶快行动起来享受美食吧。

电话: +1 718-353-3608

地址: 136-45 41st Ave, Queens, NY 11355

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美国纯天然保健品牌TruNature

TruNature

TruNature作为美国最具有性价比的纯天然保健品牌,其所有的产品均为纯天然植物提炼,像是葡萄籽,锯棕榈,麝香葡萄,营养糖,碧萝芷,激活素,和白藜芦醇等等。该品牌所生产的保健品完全没有人工合成成分,无防腐剂,质量可靠,是美国民众有机保健品的首选。

USP(美国药典)是全球公认的质量标准机构,其建立了全球公认的药品及其原料成分、饮食补充剂及其原料成分,TruNature不仅通过USP认证,还有USPA(农业部)的有机认证。

TruNature

TruNature在国内的名气并没有健安喜(GNC)或者莱萃美(Nature Made)那么响,我觉得很大的原因TruNature并不生产我们国人特别喜欢购买的鱼油(Fish Oil)和钙片、维生素这类的产品,该品牌主要生产植物萃取类保健品,一共二十余个品牌。下面我就来简单的介绍一下TruNature的部分人气产品,来帮你找到适合自己的品类。

TruNature蓝莓精华胶囊

TruNature 蓝莓精华胶囊

1000毫克 200粒/瓶,蓝莓本身的抗氧化活性极高,可以有效的抗氧化、增强记忆力,延缓衰老。很重要的一点是,蓝莓的萃取物含有花青素,可以保护视力,消除眼疲劳。这款蓝莓胶囊被称为可以口服的美容圣品,每两粒含有1000mg的蓝莓精华,25mg花青素,还富含维生素C、黄酮等多种天然活性成分。特别适合爱美人士和用眼多的上班族,其次老年人服用还可以预防老年痴呆,防止脑神经老化。

TruNature银杏精华

TruNature 银杏精华

120毫克 300粒/瓶,银杏叶精华有着抗炎、抗过敏、扩张血管、保护心脑血管、改善外周血液循环、降低血清胆固醇及辅助抗癌等方面的药效。这款保健品主要是适合中老年人,银杏精华有助于增强记忆力,预防脑退化,促进血液循环,预防心脑血管疾病。像是回国送礼给老人,除了鱼油,这款银杏精华真的挺不错。

TruNature虾青素软胶囊

TruNature 虾青素软胶囊

6mg 100粒/瓶,虾青素广泛存在于自然界,很多动植物身上都是属于类胡萝卜素的一种,不过相比起其他类胡萝卜素,虾青素的抗氧化性比其他类胡萝卜素高10倍,清除自由基的能力是维生素C的6000倍,是维生素E的1000倍,而且虾青素还是唯一可以通过脑血屏障的类胡萝卜素。

介绍这么多,总而言之,虾青素具有增强机体反应和增强体液免疫的功能,对于心血管有着显著的保护作用,还能保护眼睛和中枢神经系统。不仅如此,虾青素作为美容圣品可以有效减淡皱纹,预防紫外线,爱美的女士更需要尝试。

TruNature月见草油胶囊

TruNature 银杏精华

1000mg 200粒/瓶,月见草被称作调节内分泌的神草,是很多女性所需的佳品,像是经期、经前不适,更年期综合征,或是夜间盗汗、胸闷心悸等症状都可以通过服用月见草油胶囊来改善。

很多女性面色发黄、色斑沉积、肌肤忽然出现大面积的黄斑,这些都是和内分泌息息相关。TruNature的月见草油胶囊就能有效的缓解这种症状。更重要的是这款胶囊是通过低温压榨或者低温萃取而成的,不含有任何化学成分,安全可靠。

TruNature高浓缩葡萄籽精华

TruNature 高浓缩葡萄籽精华

150粒/瓶,葡萄籽精华可以说是最佳的美容圣品了,像是平日天天对着电脑,皮肤长期造成伤害的女性特别需要,我自己就正在服用葡萄籽精华。它具有抗氧化,淡化色斑,调节内分泌失调引起的皮肤干燥,降低黑色素美白皮肤,去黄褐斑,刺激细胞分裂与组织再生,活化表层细胞,减少皱纹,延缓衰老等等作用。

总而言之,这是一瓶可以口服的美容保健品。除了上面介绍的这些外,老年人服用也很有好处,葡萄籽可以预防和改善动脉粥样硬化、糖尿病和静脉曲张,促进伤口愈合。

TruNature叶黄素和玉米黄素软胶囊

TruNature 叶黄素和玉米黄素软胶囊

140粒/瓶,国内对于叶黄素的认识大多还停留在保护视力这一层面,不过也的确如此,叶黄素和玉米黄素是视网膜主要的色素成分,人眼所需的叶黄素都要通过外界摄入来获得,如果缺乏,则会导致视力问题。

叶黄素和玉米黄素都对于保护视力有着强大的作用,很重要的一点是可以阻挡光线对眼睛的损害。除了对眼睛的保护外,它们还都是强大的抗氧化剂,有助于预防心脑血管疾病和延缓集体衰老。

TruNature成人益生菌

TruNature 成人益生菌

胶囊100粒/盒,益生菌在国内也比较受欢迎,其最基本的能力就是助消化,但是实际上益生菌可是浑身是宝。像是免疫力低,容易感冒发烧,患有湿疹,过敏性体质易腹泻便秘,肠胃不好,肠绞痛,腹部肿胀,慢行肠胃气涨等等问题都可以靠服用益生菌解决。

TruNature成人益生菌另外加入了益生纤维,可以更好的促进消化系统,帮助健康细菌增长,从而有助于免疫及消化系统的健康。

Trunature蔓越莓精华软胶囊

Trunature蔓越莓精华软胶囊

250粒/瓶,TruNature蔓越莓精华是一款维护泌尿健康的保健品,可消炎抗菌、提高免疫力、抗氧化、预防胃溃疡并抑制螺旋杆菌。这款蔓越莓精华比较适合18-50岁的女性服用,由于女性比较容易尿道感染,易引发尿道炎、膀胱炎等问题,所以这款保健品可以说是女性福音。

TruNature肉桂软胶囊

TruNature肉桂软胶囊

170粒/瓶,这款一定要隆重介绍一下,科学家通过研究发现,肉桂中有可以促进胰岛素活性的物质,这中成分可以有效的提高蛋白质的水平,而这正是控制血糖运输、胰岛素受体的关键。其次肉桂的健胃效果强,可以促进胃机能,使得胃加强蠕动。

最后说一下这个品牌的保健品在哪里购买,全能的Costco都有销售,除了上面介绍的这些品类外,还有很多:天然锯棕榈蒲葵前列腺保健胶囊、天然OMG-3脂肪酸、奶蓟草护肝素等等,我目前给家人购买的保健品很大一部分都是TruNature这个品牌,健康安全,这个是最重要的。

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【Blue Apron】蓝围裙,美国最火的上门送菜电商

美国送菜电商蓝围裙

在美国买东西特别麻烦,尤其是在超市里,看到一堆肉肉鱼鱼,根本不知道买那款。有了蓝围裙Blue Apron在线订单,好方便。他家的使命就是让每个人都容易的在家做饭,2012年在纽约成立的。

蓝围裙送来的货(箱子)包装长这样:

蓝围裙的箱子

开箱照,感觉自己在上BBS:

打开箱子以后的样子

三顿饭,各种配料齐全,每顿两人份,60美元的:

各种配料齐全的三餐

各种食谱配好,当然我基本不看食谱。我都是自我创新:

各种食谱配好

小料不要太贴心,左下角是一块姜,不吃姜,照完相扔掉:

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我在Blue Apron订货的原因:

一是尝试新鲜食材。不然路径依赖,老买我认识的那几样。例如Kale这种牛都嫌弃不好吃的东西,我绝对不会买,但配来了,我也尝一尝。

二是每个菜和小料的外面的袋子都配上名字,也是个学英文菜名的过程。

三是感觉质量还是有保证的,不用担心买到特别差的肉。

四是自己不用选,小料都配好了,每个礼拜换食材和食谱。说是精挑细选的当季食材,由于配货的总量大,据说每个月能达到八百万的单,这在地广人稀的美国,就很不赖啦。应该是能拿到实惠的价格。

五是除了食谱,网上还有视频教程。

配送的酒

这家电商除了送菜,还配送酒,每瓶酒10块钱左右,也不贵。每周五送货。作为很多新鲜事物的原产地,国内很多东西都是照搬美国的再本土化。我既然在这儿,就多尝试一下。

补充阅读:关于“蓝围裙”的简单介绍

“蓝围裙”(Blue Apron)是美国最早提供半成品餐盒服务的公司,不提供任何其已有菜谱外的服务。他家将食材融于菜谱中,按照菜谱一份份配送,消费者买的不是菜,而是包含菜的食谱。他们家有厨师推荐的食谱,并提供所有需要用到的食材,并精准到分量,为顾客提供了一种最简单便捷的方式自己烹制美味。

更多详细信息请上蓝围裙官网:www.blueapron.com

改编自公众号:活得比长的还漂亮

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抗议者们露出屁股反对特朗普

露屁股

话说,特朗普当上总统后,国内的反对声就一直没停息过。前几天更是有一群人聚集在芝加哥特朗普大厦前露起了屁股(Mooning),抗议特朗普总统拒绝公开他的年度税收表。一般来说,美国人在每年4月15日之前,要把前一年的收入报给国家和州的税务部门。然后根据你前一年的收入和已经缴纳的税来决定你是否要补缴税或者退税。

露屁股抗议

特朗普是有名的亿万富翁,他更臭名昭著的是通过一系列避税的办法让自己连着好多年不缴税。这也是他在大选中被人诟病的一个主要方面。特朗普也是政坛40年来,首位不愿意公开自己收入的总统。像希拉里从1977年开始,就向公众公开了自己每年的税收报表。其实很多美国政坛的领导人都会选择公开自己的税表,增加透明度和公众信赖度。

脸书组织了“朝特朗普露屁股”活动。该活动得到了近3,000人的关注,900个人响应。本月12日下午四点芝加哥特朗普大厦前他们朝特朗普露屁股。在凌冽的寒风中,很多美国人露出了白白胖胖的大屁股,有的文明一点的穿上了丁字裤,有的还在屁股上画了各种侮辱性语言。我在下载这些图片的时候,居然发现,我还不能使用这些照片,是不是特朗普总统指挥网络人员对这些图片进行了特殊处理呢?

露屁股抗议

说起这个露屁股文化还是很有传统的。早在1601年,“Mooning露屁股”这个词就出现了。最初用在战争中,军人们露出屁股,表示对于对手的轻蔑以及藐视。1995年,为了抵制“禁止自由言论的美国审查制度”,斯坦福大学数百名大学生在校园里露出了屁股,以显示自己的不满。

以前我的一些学生在毕业季到来的时候,也会露着屁股在校园里狂奔以显示对于传统看法的不屑以及内心的喜悦。通过露出身体最隐私的部位来显示对于其他人的抗议,对自己的身体有一种近乎自嘲的自信,除非有非常强烈的不满,这是很难做到的。

特朗普大厦

露屁股的这些人大概不会在意自己的屁股到底是漂亮还是丑陋,他们更想表达的是,特朗普,我看不起你,你只配看我的屁股。这个四面楚歌的总统,不仅在外交上告急,后院更是起火。

人生而有耻,如果公众已经置自己的羞耻于不顾想羞辱他,这样的总统还真是当得不是很光彩。我很佩服这些人的勇气,但是想到大冬天露屁股,还是一阵寒意涌上心头。领导们的收入公不公开大概还是不值得我去牺牲个人色相吧!如果是你,你愿意这么做吗?

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细数Vichy Dermablend的明星遮瑕产品

遮瑕

有些化妆品品牌可能比较小众,但是却具有一技之长,总有几款别家没有的良心货,在竞争激烈的美妆时尚界站稳脚跟。Dermablend在国内不算太出名,但正所谓傍着大树好乘凉,Dermablend在和薇姿合作以后也逐渐被大众认可。随之更是以它超强的遮瑕效果而闻名,下面小编来给大家推荐几款它家的明星产品。

Vichy Dermablend 遮瑕粉底液

Vichy Dermablend 遮瑕粉底液
看过Tatoo Boy(僵尸男孩)视频的妹子都会被这款粉底液强大的遮瑕效果给深深折服的,全身上下都可以遮,连纹身都可以完美地盖住,可见它的遮瑕力的强大,简直就是换了层皮,具体效果见下图。

Vichy Dermablend 遮瑕粉底液
很多妹子第一次买这款产品都是冲着膜拜的心情入手的,使用过后却被它深深圈粉。小编拿到产品上脸之后惊艳到不停地赞叹世界上居然有如此NB的遮瑕神器。几年的老痘印被完美地盖住了,关键是还比较轻薄透气,一整天下来基本上都没有脱妆。遮得严严实实还不闷痘,这样的产品在众多品牌中也足够脱颖而出了!如果脸上有什么胎记或者疤痕之类的,这款产品绝对是你的大救星!(直达链接

Vichy Dermablend 遮瑕防晒粉底液
Vichy Dermablend 遮瑕防晒粉底液
这同样是一款效果超赞的遮瑕,和上一款的区别在于这一款多了一个防晒的功效,而且比起白管这款更加显色,上脸更加衬肤色,有一点提亮的效果。质地要比上一款干一些,总体来说区别不太大,都挺好用。小编的习惯是在妆前使用,重点涂抹在痘印或者疤痕严重的地方,其他地方轻轻带过就好,之后再抹点BB霜稍微均匀一下颜色。但是提醒大家千万不要选错了色号,皮肤白的话最好选择裸色系的,不然会造成大白脸的情况,个人推荐15号色和5号色。(直达链接

Vichy Dermablend 广效遮瑕膏
Vichy Dermablend 广效遮瑕膏 遮瑕膏的功效要更加强大一些,Dermablend这款遮瑕膏全身都能用,适合美女们买来遮脖子、大腿、小腿或者夏季的时候遮疤痕。这款的防水和防汗的功效更加强大,持妆比较久,还带有30倍的防晒功效,超级适合夏季出门游玩的时候使用。但是建议妹子们上脸时尽量用点涂的方式,不然全脸敷会有一点厚重,使用后可以用粉饼或者BB霜之类的调一下色,让肤色看起来更加自然均匀。色号还是很多的,可以根据自己的肤色选择。(直达链接

Vichy Dermablend 快速修复遮瑕棒
Vichy Dermablend 快速修复遮瑕棒 遮瑕棒的好处就是便携,易上手,又不会浪费。这款快速修复遮瑕棒超级适合遮痘痘,是痘痘星们的福星,一点点地涂抹,妆后的效果会很自然,修容的效果很棒。小编入手的是25号自然色,喜欢美白的妹子可以选择更加显白的15号色。持妆效果真的蛮久的,不会出现脱妆的尴尬场景,基本上从早到晚痘痘都是被完美地遮住,看不出来一点痕迹。我觉得这款还可以拿来遮斑、遮痣,约会的时候拿来救急。(直达链接

Vichy Dermablend 舒缓遮瑕液
Vichy Dermablend 舒缓遮瑕液
遮瑕液总体来说要稀一点,这款遮瑕液很小瓶,只有7ml,要省着一点用。这款遮瑕的强度算是中等,适合遮痘印和雀斑什么的,不太适合遮那种严重的疤痕和色素痣。但是这款遮瑕液的好处就是涂上很自然,不会给人一种假面感,涂上后还水水润润的,很容易和BB霜、蜜粉等调和在一起,肤色会看起来比较均匀。(官网暂时无货)

Dermablend的产品就介绍到这里了,他们家的遮瑕产品总体来说很平价,买来日常使用也不会心疼,而且效果也比较强。遮瑕产品种类也是很齐全的,乳液、膏体、遮瑕棒各种类型任你选,色号也很多,妹子们可以根据自身的情况进行选购哦。

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春天来南加州看罂粟花

罂粟花

以前认识一些在美的移民,认识以后却感觉没有共同话题无法深聊下去,因为他们有些人无趣到经常是在美几十年没出去旅行过,甚至连家门口周围的公园,Trail都没去过。但是我们跑群的群友可不,每天活动安排的满满的,经常是上午爬山,下午打球,晚上Party,尤其是在南加州的跑友们,大家更是满世界跑着玩。

罂粟花

之前我说道今年加州雨水出奇的多,原来黄黄的山都绿油油的。人家就告诉我说其实南加州春天最漂亮的是漫山遍野的野花,尤其是罂粟花。然后就一波一波发满山坡野花的照片,虽然我这几天感冒未愈,也被他们撩的难忍,还是出发去看花。依然是家后山的State Park,不过是从另一个入口进去。

罂粟花

如果不愿意交钱就把车停在门口路边,进去以后大约还有1公里的路程。不愿意走就可以开车进去,需要交$5。门口没人收费,直接从门口的小盒子拿出一个双联信封,然后把钱放进去,在信封上写上自己车辆的信息,然后撕下自己的一联放在前风挡,再把装钱的信封投到盒子里就好了。别想偷巧,我们进去2个小时至少看见Ranger来回巡逻2次。

进去以后就是一条山谷,因为连日的大雨,所有的小路都关闭了,只能沿着峡谷的主路开车或者步行,然后你就可以看到在翠绿的山坡上一片一片的花田。自然是很神奇的,神奇得让你想象的花海和实际上看到的完全不一样,我们所能看见的其实就是向阳的坡上有一片一片盛开的橙色花,据说是加州的州花—罂粟花。

罂粟花

基本上每个向阳的坡上都开遍了,远看不大,近看还是挺壮观。这山总是望着那山高,这片花总是没有远处的那片大,所以决定再走远一点观赏。有些遗憾的是观赏这天的天气有点阴,总是差点阳光,要不然会更灿烂的。等我终于走到最大的那片花海时,竟然还发现有人在练太极,真实太惬意了。

罂粟花

加州花期在每年2月底到4月,所以这只是刚刚开始,从现在开始的2个月我们的主题之一就可以是赏花。另外提醒下去看花的各位:珍惜花草树木,不要为了和花比谁美而踩花。

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看美剧《实习医生格蕾》十三年的风雨飘摇

格蕾医生

《实习医生格蕾》算得上是现在更新美剧中最长寿的一部了,已经十三季。作为一个有耐心有毅力的铁杆粉丝,居然到现在还没有追到十三季,可能是因为感觉已经超过了人类的极限。

本科毕业的时候,我到一家培训学校应聘兼职教师,美国老板在面试的时候听说我爱看美剧,就好奇地问我都看些什么剧。听到《实习医生格蕾》的时候她无奈地摇摇头,剧情不错,可就是人物的关系太乱了。

格蕾医生

确实,格蕾一出场就是跟自己的带教老师搞在一起,随着剧情的发展,同一批进来的实习医生们互相交往,与住院医师交往,也同更低一级的实习医生交往,同性恋和异性恋交叉,让人实在有些凌乱。所幸的是,所有起初混乱的关系后来都渐渐水落石出,理清头绪,爱的人留在身边,不爱的人还是合作伙伴,共同拼医术拯救世界。感情戏是《实习医生格蕾》中的锦上添花之笔,但却不是贯穿主线的重头戏。

格蕾医生

作为医务剧,主线当然是这队实习医生的成长,以及各个精彩的医疗案例。无论是在国内还是国外,医生的培养都要经过数年艰辛的磨练,读书时候通宵熬夜,实习时候假期值班,一旦病人有特殊情况24小时随叫随到,不怕脏不怕累不怕血,这样的成长本身就是一部励志剧。各种怪病、外伤、奇迹都见证过,从观摩手术都心发颤的菜鸟到可以冷静沉着地独立操刀,格蕾们就跟着观众一起走到今天,走到连自己都不敢想象的今天。

追剧的粉丝们十多年了还是被格蕾们迷得神魂颠倒。比起《豪斯医生》,《格蕾》的角色们更养眼,整体画风更加年轻活力;比起衍生剧《私家诊所》,《格蕾》的人物关系更加复杂,感情线网状交织,更加虐心;比起《急诊室的春天》,《格蕾》的案例更加偏向生活化,慢性和急性交错,观众更加感同身受;比起《整容室》,《格蕾》没那么血腥,却又在每个案例中设置轻松幽默的成分,不经意间揭示生活的道理。

格蕾医生

至于前几年火红的国产剧《长大》,基本就是借鉴了《格蕾》的叙事框架和人物设置,开篇方式基本上同出一辙。医务剧还有一大特点就是揭示职业的神秘性。大家平日只看见医生坐诊查房时的光鲜外表,却无法感受他们的内心活动和日常生活。《格蕾》的十三年中,西雅图慈善医院已经迎来了几拨实习医生,看着他们的努力和蜕变就仿佛看着观众们自己的人生,而十三年之久,我们的人生也的确经历过了翻天覆地的变化。

他们在挣扎中也像任何一个我们身边的人一样,经历过痛苦和绝望,曾经多少次想放弃,却最终坚持自己的梦想。是梦想,还是生活,这也许就是我们一直在寻找的答案。《格蕾》试图替我们解答了十三年,至少这十三年中我们不寂寞。而作为铁杆粉丝,一步一脚印把十三季全部追完就是最好的致敬。

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